花蓮縣政府為打造環保健康工程，連接七星潭濱海自行車道，亦為自行車道的終點站，因此在德燕漁場附近設置休閒廣場、涼亭、海盜兒童船等，讓遊客可飽覽太平洋風光，深入防風林另有長約八百公尺木棧道，提供遊客騎單車或步行悠遊木麻黃、野桐、海芙蓉林間「森呼吸」。
德燕漁場漁業資源為翻車魚，因此在德燕漁場整補場豎立有翻車魚造型意象，以招攬遊客到訪德燕漁場看魚、賞景、騎單車「三合一」，發展漁村特色。
翻車魚為大洋性洄游魚類，外觀上無腹鰭、尾鰭退化，背鰭、臀鰭呈鐮刀狀，分布在溫熱帶海域，又因嗜食水母（海蜇）有「蜇魚」之稱。
翻車魚體側灰褐色，腹側銀灰，體型側看如圓盤，靠強有力背鰭、臀鰭擺動前進，台灣以東部海域較多，最大體長可達二公尺，重量超過一千公斤，德燕定置漁場漁捕獲量多，蔚為特色。
定置網漁業
定置魚網是利用魚類逐流的特性，將網具定置於水中以遮斷魚回游路徑，使魚群沿著網具陷入箱網中。當海流較緩時，再乘船筏至箱網旁，慢慢將箱網捲起。定置網漁場分佈全省，但尤以花蓮縣最多，除颱風期外全年均可參觀，惟礙於娛樂漁業管理辦法限制，需搭乘海約船或遊艇才能出海參觀。花蓮區計十一組定置網，其漁場位於花蓮縣秀林鄉及豐濱鄉沿海地區海面上，作業漁港分別為七星潭及石梯，作業時間為每年十月至翌年六月，每日早晨六時及午後四時起網。其主要魚種：冬季-紅魽、薄葉單棘鯙、白帶魚；春季-薄葉單棘鯙；夏季-紅目鰱、飛魚、鬼頭刀(其漁撈活動可於岸上觀看或於漁獲上岸時購買，享用最新鮮的漁獲)。